Louis Pasteur, biologiste, est le fils de Jean, légionnaire et de Jeanne Roqui.
C’est à l’Ecole normale à Paris que ce célèbre savant étudie la physique et la chimie. Ensuite, il professe dans plusieurs villes françaises, notamment à Dijon, Lille et Strasbourg.
Un temps attiré par la vie politique, celle-ci est un échec et il revient à ses recherches scientifiques.
Egalement microbiologiste, il est le père de la pasteurisation, mais c’est sa découverte sur le vaccin contre la rage qui le rend célèbre dans le monde entier.
Au cours de sa vie, il reçoit de nombreux hommages et distinctions et en 1881 il est élevé à la dignité de la grand-croix de la Légion d’honneur.
En savoir plus : Louis Pasteur
Né le 27 décembre 1822 à Dôle (39), décédé le 28 septembre 1895 à Marne la Coquette (92)
La maison natale de Louis Pasteur : C’est dans cette modeste maison, à proximité de l’église, dans l’ancien quartier des tanneurs, que nait Louis Pasteur. Cette maison s’ouvrait sur le canal afin de tremper les peaux de son père tanneur. Puis la famille quitte la ville de Dole pour emménager dans le village de Marnoz, toujours dans le département du Jura.
Demeure et décès au domaine de Villeneuve L’Etang