Criminel français, i Il est surnommé « l'empereur de la nuit » ou « le grand » du fait de sa taille (1,90 m).
C'est l'un des derniers parrains du milieu marseillais des années 1970.
Mathieu Zampa débute dans les années 1930 sous Paul Carbone et François Spirito, puis se place, après la Libération, sous les ordres des frères Guérini comme la plupart des truands marseillais de l'époque.