Célèbre demi-mondaine, elle a séduit la plus haute aristocratie au cours de la période du Second Empire, notamment le prince Napoléon et le duc de Morny.
Éliza (Élizabeth) Emma Crouch est née à Plymouth le 17 décembre 18361, quelques mois seulement avant l'introduction de l'état civil en Angleterre et au Pays de Galles.